Диета при варикозном расширении вен нижних конечностей

Варикозное расширение вен сегодня встречается довольно часто, особенно у людей, перешагнувших 40-летний рубеж. Главной причиной этого заболевания являются наследственные факторы, сидячая работа, наличие постоянных статических нагрузок и т. д. Современная медицина предлагает различные методы лечения варикозного расширения вен, однако, для человека, страдающего варикозом, очень важно соблюдать определенный режим питания. Можно сказать, что диета при варикозном расширении вен нижних конечностей — это одно из необходимых условий лечения и профилактики этого заболевания.

Очень большое значение при варикозном расширении вен имеет контроль веса, который медики считают одним из главных средств профилактики заболевания. При уже развившемся варикозе путем физических нагрузок и снижения веса предотвращают ухудшение состояния.

Питание при варикозном расширении вен должно быть организовано таким образом, чтобы его основу составляли овощи, запеченные или свежие, фрукты, каши из цельного зерна, орехи, грубый хлеб и т. д. Дважды в неделю рекомендуется проведение разгрузочных фруктовых дней, в которые следует употреблять только свежевыжатые соки.

При тромбофлебите в рацион обязательно должны входить в большом количестве облепиха, инжир, черника и клюква. В питание при варикозном расширении вен очень полезно включать крапиву, например, заменять чай ее отваром, добавлять сушеную или свежую крапиву в супы, в хлеб. Особенно это относится к людям преклонного возраста, так как крапива способствует улучшению кровотока и питания жизненно важных органов.

Для повышения эластичности стенок ног полезно обогащать свой рацион проросшими зернами пшеницы, капустой разных видов, бобовыми, ягодами крыжовника и клубники, шиповником, лимоном, зеленью укропа и петрушки.

Для заправки блюд следует использовать растительные жиры в виде подсолнечного, оливкового, кукурузного масла, от животных жиров следует отказаться.

Рацион человека, страдающего варикозным расширением вен, должен обязательно включать ягоды — рябину, вишню, черную смородину, черешню.

Из мясных продуктов следует отдавать предпочтение постным сортам говядины, телятине, мясу птицы, также следует употреблять рыбу, кальмары, крабы.

Очень важно соблюдать питьевой режим. В день следует выпивать не менее полутора литров жидкости чистой воды или зеленого чая, также полезно употреблять свежевыжатые соки, морс, фруктовые или овощные отвары.

Есть и продукты, которые должны быть полностью исключены из рациона больного варикозом. Это касается, прежде всего, консервированных продуктов, копченостей, крепких бульонов, рыбных консервов, маринадов, соленых овощей и рыбы, всех приправ, алкоголя, кофе, крепкого чая, белого сахара и кондитерских изделий.

В заключении хочется сказать, что, какие бы методы лечения варикозного расширения вен вы ни использовали, правильное питание является одним из основных факторов, способствующих излечению. Поэтому диета при варикозном расширении вен нижних конечностей должна стать образом жизни, а не временным мероприятием. Только тогда можно будет избежать развития болезни и тромбоза.