ДиетаПросто

Варикоз

Статьи по теме:

У больных этим заболеванием расширяются поверхностные вены на ногах. Самая распространенная разновидность варикоза – паукообразные вены в виде тонкой паутины красного цвета на коже. Данному заболеванию больше подвержены женщины.

Основная причина возникновения варикоза – в нарушении кровообращения, кровь застаивается в венах, и они растягиваются.

В некоторых случаях наблюдается наследственная предрасположенность к заболеванию, также причиной болезни может быть врожденный дефект вен.

Развитию варикоза способствуют малоподвижный образ жизни, возрастные изменения, гормональные перестройки и повышенное давление в венах (при ожирении, беременности, поднятии тяжестей).

При этом заболевании рекомендуется вводить в рацион продукты, содержащие клетчатку, витамины С и Е, танины, флавоноиды.

Танины снижают проницаемость сосудов и защищают их от свободнорадикального окисления.

Рацион на неделю, рассчитанный на 1 человека

1‑й день

Завтрак:
– фасоль с луком – 200 г;
– зеленый чай.
Обед:
– холодный борщ с яблоками – 250 мл;
– салат из свеклы – 100 г;
– чай с сахаром.
Полдник:
– кефир – 200 г;
– виноград – 150 г.
Ужин:
– грибы, тушенные с картофелем – 200 г;
– йогурт – 200 г.

2‑й день

Завтрак:
– чечевица в соусе – 200 г;
– зеленый чай.
Обед:
– суп‑холодец – 250 мл;
– жареный лещ – 100 г;
– чай с сахаром.
Полдник:
– грейпфрутовый сок – 200 мл;
– апельсин – 1 шт.
Ужин:
– плов из гречки с сухофруктами – 200 г;
– чай с сахаром.

3‑й день

Завтрак:
– овсяная каша с медом – 200 г;
– зеленый чай.
Обед:
– суп с брокколи – 250 мл;
– жареное мясо курицы с фасолью – 100 г;
– чай или кофе с сахаром.
Полдник:
– ананасовый сок – 200 мл;
– гранат – 1 шт.
Ужин:
– гороховая каша с морковью – 150 г;
– йогурт – 200 г.

4‑й день

Завтрак:
– гречневая каша со шпиком и луком – 150 г;
– вареные яйца – 2 шт.;
– зеленый чай.
Обед:
– луковый суп – 250 мл;
– запеканка из грибов и макарон – 100 г;
– салат из брокколи – 100 г;
– кофе с сахаром.
Полдник:
– вишневый сок – 200 мл;
– вишня – 150 г.
Ужин:
– гороховая каша с морковью – 150 г;
– жареная рыба – 100 г;
– травяной чай.

5‑й день

Завтрак:
– фасоль, тушенная с мясом – 200 г;
– твердый сыр – 50 г;
– зеленый чай.
Обед:
– суп‑пюре из яблок и помидоров – 250 мл;
– жареный картофель – 200 г;
– бифштекс – 100 г;
– чай с сахаром.
Полдник:
– клубничный сок – 200 мл;
– алыча – 50 г.
Ужин:
– блины с медом – 150 г;
– салат из свеклы – 100 г;
– йогурт – 200 г.

Витамин С укрепляют кровеносные сосуды и предотвращает их свободнорадикальное окисление.

6‑й день

Завтрак:
– блины с грибами – 100 г;
– твердый сыр – 50 г;
– зеленый чай.
Обед:
– борщ со свекольной ботвой – 250 мл;
– курица с ананасом и перцем – 150 г;
– чай с сахаром.
Полдник:
– апельсиновый сок – 200 мл;
– яблоко – 1 шт.
Ужин:
– запеканка из фасоли и моркови – 150 г;
– салат из свежей капусты – 100 г;
– йогурт – 200 г.

7‑й день

Завтрак:
– рагу из грибов – 150 г;
– салат из пшенной крупы с кислым соусом – 100 г;
– кофе с сахаром.
Обед:
– борщ с фасолью – 250 мл;
– жаркое из маринованной баранины – 150 г;
– салат из свежих помидоров с укропом – 100 г;
– чай с сахаром.
Полдник:
– персиковый сок – 200 мл;
– слива – 200 г.
Ужин:
– печень, тушенная с грибами – 200 г;
– кефир – 200 г.

• Диетические блюда из говядины рецепты
• Бронхиальная астма
• Блюда с низким содержанием углеводов
• Диетические блюда
• Мигрень лечение

Читайте также